Menu Saint Valentin
Du samedi 14 février au mardi 17 février
Crème de topinambour, noisettes torréfiées
ou
Terrine de Foie gras aux pommes, sauce tatin
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Diablotin de lotte farcie et sa morille farcie
ou
Saint Jacques au champagne
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Filet de veau façon Rossini
ou
Pigeon Royal sauce cassis
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Miroir à l’orange
ou
Douceur de la Saint Valentin framboises/pistaches
Menu 4 services : 90.00€ / personne
Menu 3 services : 70.00€ / personne