Un village paisible entre France et Suisse
À seulement quelques kilomètres de la frontière suisse, Goumois séduit les amateurs de nature, de randonnée et de bons produits. Ce petit village du Doubs (25), niché au bord de la rivière du même nom, offre un cadre bucolique idéal pour se ressourcer. Son charme naturel, sa proximité avec la Suisse et son ambiance tranquille en font une destination de plus en plus prisée par les frontaliers et les voyageurs de passage. En toute saison, on vient y chercher le calme, le bon air et une table réputée pour sa cuisine du terroir. Si vous cherchez un bon restaurant à Goumois, réservez une table à l’Auberge Le Savagnin pour découvrir notre cuisine franc-comtoise.
L’Auberge Le Savagnin, une référence culinaire à Goumois
Si vous cherchez un restaurant à Goumois, l’Auberge Le Savagnin est une adresse incontournable. Ici, la cuisine franc-comtoise est mise à l’honneur avec des plats maison, élaborés à partir de produits locaux et de saison. Le chef, Gérard Saillard, propose une carte évolutive inspirée des richesses du territoire : morilles, truite, vin jaune, fromages du Jura…
C’est aussi l’un des rares restaurants proches de la Suisse à offrir un tel équilibre entre raffinement et authenticité. Que vous soyez en excursion côté helvétique ou résident français, Le Savagnin vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Plus qu’un restaurant : boutique et ateliers culinaires
Au-delà du restaurant, l’auberge de Goumois propose une petite boutique gourmande où vous pourrez retrouver des spécialités franc-comtoises à emporter : vins du Jura, produits artisanaux, douceurs locales… L’endroit parfait pour prolonger le plaisir ou faire un cadeau savoureux.
Le chef organise aussi des cours de cuisine à Goumois, accessibles à tous, où il partage ses recettes et secrets autour de thèmes de saison. Une expérience culinaire unique, à vivre seul, en duo ou entre amis.
Que vous soyez de passage en Suisse ou en quête d’un bon restaurant dans le Doubs, réservez votre table à l’Auberge Le Savagnin à Goumois. Une escale gourmande entre deux pays, entre terroir et partage.
